НАЦИОНАЛЬНАЯ АССОЦИАЦИЯ

ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ТРАДИЦИОННОГО СИДРА

Национальная Ассоциация Производителей Традиционного Сидра призвана объединить в своих рядах производителей традиционного* сидра и пуаре из свежих плодов яблок и груш, производителей оборудования для сидроделия, КФХ и садоводческие хозяйства, производящие яблоки и груши на территории РФ.



*Традиционными сидрами могут называться только сидры, изготовленные в результате спиртового брожения свежего яблочного сусла (1), произведенного из яблок без добавления сахара (2). При изготовлении традиционного фруктового сидра содержание яблочного сусла должно составлять не менее 70%.

(1) Свежее яблочное сусло не может быть изготовлено из концентрированного и/или восстановленного яблочного сока
(2) Использование сахара допускается только при изготовлении игристого традиционного сидра

ГОСТ Р 58011-2017 (СИДРЫ ТРАДИЦИОННЫЕ)
ГОСТ Р 58851-2020 (СИДРЫ ФРУКТОВЫЕ ТРАДИЦИОННЫЕ)
ГОСТ Р 58010-2017 (ПУАРЕ ТРАДИЦИОННЫЕ)

ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ АССОЦИАЦИИ
  • ЦЕЛИ
    Представление и защита общих интересов отрасли в законотворческой и иной деятельности, создание условий для развития сидроделия, содействие формированию и развитию рынка сидра в России.
  • ЗАДАЧИ
    Первоочередной задачей Ассоциации является включение сидра и пуаре в Перечень сельскохозяйственной продукции, производство, первичную и последующую (промышленную) переработку которой осуществляют сельскохозяйственные товаропроизводители, утвержденный распоряжением Правительства РФ от 25.01.2017 №79-р. Это позволит сидроделам получить статус сельскохозяйственных товаропроизводителей, предусматривающий господдержку.
  • ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ
    − внесение изменений в ч. 1 ст. 78 Бюджетного кодекса РФ и п.4 ст.14 Федерального закона №209-ФЗ «О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации» в части исключения традиционного сидра и пуаре из перечня подакцизных товаров, на которые господдержка не распространяется (по аналогии с вином ЗГУ и ЗНМП);

    − разрешение на рекламу традиционного сидра и пуаре в СМИ (по аналогии с российским вином);

    − расширение мест продаж традиционного сидра и пуаре, как сельхозпродукции;

    − увеличение государственных дотаций за высадку садов для сидроделия;

    − реализация Дорожной карты «Стратегии развития сидроделия до 2025 года», принятой Минсельхозом РФ;

    − популяризация сидра из сока прямого отжима и позиционирование его, как отдельной категории, отличающейся от сидра из концентрата;

    − организация международного сотрудничества с другими ассоциациями, в том числе AICV.
НОВОСТИ
  • Национальная Ассоциация производителей традиционного сидра приглашает принять участие в дегустационном конкурсе КУБОК СИДРА 2025!
    Конкурс КУБОК СИДРА 2025 проводится совместно с исследовательским агентством RATINGTELLING.
    принять участие
  • 11 апреля 2025 года в Санкт-Петербурге состоялось ежегодное Общее собрание членов Национальной Ассоциации производителей традиционного сидра (НАПТС), на котором были подведены итоги работы за 2024 год и определены планы на предстоящий период.

    читать
  • Компания FEROLL - отечественный производитель оборудования для переработки яблок и производства сидра - стала партнёром Национальной Ассоциации производителей традиционного сидра.
    читать
  • С 21 по 30 июня в Финском парке (парке Куопио) на берегу реки Псковы недалеко от Псковского Кремля уже второй год подряд будет проходить фестиваль "Сидроград".
  • Обращение производителей традиционного сидра к Президенту Российской Федерации
    читать
  • Пресс-релиз НАПТС по трагическим событиям, связанным с отравлением алкогольной продукцией в Поволжье
    читать
  • Итоги конкурса сидров и пуре в рамках "Moscow Cider Days 2023"
    читать
  • 3 и 4 марта в Москве состоится традиционная ежегодная конференция в сфере сидроделия
    читать
  • Напитку хотят придать статус сельхозпродукта
    читать
  • Участники НАПТС получили 18 медалей на конкурсе сидров и пуаре
    читать
  • Изготовители напитка хотят статус сельхозпроизводителей
    читать
  • AB InBev Efes может выйти на рынок сидра в России
    читать
Участники НАПТС
Российские компании-производители традиционного сидра
ПУШКИНСКИЕ ГОРЫ, ПСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
ЛЕНИНГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ
МИАСС, ЧЕЛЯБИНСКАЯ ОБЛАСТЬ
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
ТВЕРСКАЯ ОБЛАСТЬ
САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ
ЛЕНИНГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ
РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, г. АРДАТОВ
ПЕЧОРСКИЙ РАЙОН, ПСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ
ПСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ
SOLVILLE
ЛЕНИНГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ
ПСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ
JUICEFER
НОВГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ
БЫКОВ СИДР
САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ
КОНТАКТЫ
181370, Псковcкая область, Пушкиногорский район,
р.п. Пушкинские Горы, ул. Лермонтова, д. 10, п. 1
Станьте участником НАПТС,
отправив заявку на адрес:
cider-association@yandex.ru
Made on
Tilda